酒店管理专业开展教师技能展示活动

 2019/1/17  来源:10bet官网中文发布: 本站

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为了深化教学改革,提高人才培养质量,12月17日至24日,酒店管理专业开展了教师技能展示活动。全体教师精心准备、专业展示,体现出了较高的专业水准和职业素养。在烹饪实训楼开展“中餐餐巾折花”技能展示,在黄德桥老师的带领下,教研室老师展示了十余种盘花、杯花的折叠。在茶艺实训室开展了“茶艺”技能展示,在姚永昌老师的带领下,教研室老师展示了乌龙茶冲泡的技艺。

图1:教师开展“中餐餐巾折花技能展示”

 

图2:教师开展乌龙茶冲泡技能展示

2018年12月29日

责任编辑: 酒店管理系
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